العنوان باللغة العربية
العنوان باللغة الانكليزية تحضير مركز بروتيني من قشور الروبيان ودراسة تركيبه الكيميائي وخواصه الوظيفية
المؤلف زينة كاظم عيسى محمد اليونس
البريد الالكتروني zena.issa@uobasrah.edu.iq
جهة انتساب المؤلف : University of Basrah
المشاركين:
المستفيدين :
المستخلص :
المستخلص باللغة العربية :
كلمات مفتاحية :
الرابط :